Croquants aux Amandes Petits Délices Croustillants, Faciles et Irrésistibles Les croquants aux amandes font partie de ces douceurs intemporelles que l’on aime préparer à la maison. Originaires du Sud de la France, notamment de Provence et du Languedoc, ils sont cousins des biscotti italiens. Leur particularité ? Une texture très croustillante, une longue conservation et […]
Month: January 2026
Eggplant and Sun-Dried Tomato Ricotta Pasta
Eggplant and Sun-Dried Tomato Ricotta Pasta A Creamy Mediterranean Pasta That Tastes Like Summer in a Bowl Few dishes manage to feel both rustic and luxurious at the same time, but Eggplant and Sun-Dried Tomato Ricotta Pasta does exactly that. This recipe is inspired by classic Southern Italian flavors, where eggplant is treated with respect […]
Better Than Starbucks Egg Bites
Better Than Starbucks Egg Bites: Creamy, Custardy, and Restaurant-Quality at Home If you’ve ever taken a bite of Starbucks’ famous egg bites and wondered how something so small could be so luxuriously creamy, you’re not alone. Those silky, custard-like egg bites have become a breakfast icon. The good news? You can make even better egg […]
Batido triple acción limpia colon
Batido Triple Acción para Limpiar el Colon Depurativo, digestivo y saciante – ideal para apoyar un vientre más ligero El batido triple acción para limpiar el colon es una bebida natural elaborada con ingredientes ricos en fibra, agua y compuestos digestivos que ayudan a favorecer el tránsito intestinal, reducir la hinchazón abdominal y apoyar los […]
Receta de agua de avena con piña para perder grasa abdominal
Agua de Avena con Piña: Receta Natural para Apoyar la Pérdida de Grasa Abdominal El agua de avena con piña es una bebida tradicional muy popular en muchos países de Latinoamérica y España, especialmente entre quienes buscan una opción natural, refrescante y saciante para acompañar un estilo de vida saludable. Aunque ningún alimento por sí […]
Dragon Fruit Pie Crust Recipe: A Scrumptious Vegan Tart Crust
Pâte à Tarte Vegan au Fruit du Dragon Dragon Fruit Pie Crust – Une base croustillante, colorée et naturellement gourmande La pâte à tarte est l’âme de toute tarte réussie. Elle soutient la garniture, apporte texture et saveur, et donne la première impression dès la découpe. Avec cette pâte à tarte vegan au fruit du […]
TARTE à L’ORANGE MERINGUÉE type CAP
TARTE À L’ORANGE MERINGUÉE – VERSION CAP PÂTISSERIE La tarte à l’orange meringuée est une variante raffinée et lumineuse de la célèbre tarte au citron. Plus douce, plus florale, mais tout aussi technique, elle est parfaitement adaptée au niveau CAP : pâte sablée croustillante, crème à l’orange lisse et acidulée, et meringue italienne brillante et […]
Kafta Kebabs
Kafta Kebabs Recipe: Juicy, Aromatic Middle Eastern Perfection Kafta kebabs are one of the most beloved dishes across Lebanon, Syria, Palestine, and much of the Middle East. Simple at first glance—ground meat, onions, herbs, and spices—kafta is a masterclass in balance. When done properly, it’s incredibly juicy, deeply flavorful, and versatile enough to be grilled, […]
Lebanese Shawarma Recipe: The Juiciest, Most Flavorful Wrap You’ll Ever Make!
Lebanese Shawarma Recipe: The Juiciest, Most Flavorful Wrap You’ll Ever Make Few dishes in the world can compete with the irresistible aroma and depth of flavor of Lebanese shawarma. Born in the streets of the Levant and perfected over generations, shawarma is more than just a wrap—it’s a celebration of spices, texture, and balance. Thin […]
Papá Gourmet: Un menú para celebrar | Blog Homy
Papá Gourmet: Un menú para celebrar Un homenaje culinario para compartir, disfrutar y recordar Celebrar a papá es mucho más que hacer un regalo: es crear un momento. Y no hay mejor manera de hacerlo que alrededor de una mesa bien puesta, con platos preparados con cariño, sabor y un toque gourmet. Este menú completo […]