Sides & Appetizers

Includes: Salads, Soups, Breads, Small Bites, Dips

Focus: Perfect pairings to complement main meals or serve at gatherings.

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Ñoquis de Polenta

Ñoquis de Polenta Tradición italiana, textura perfecta y sabor reconfortante Los ñoquis de polenta son una alternativa deliciosa a los clásicos ñoquis de patata. Nacidos de la cocina del norte de Italia, especialmente en regiones como Lombardía y Véneto, estos ñoquis aprovechan la polenta cocida y enfriada para transformarla en bocados suaves y delicados, con […]

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Copitas de camarón

🥂 Copitas de Camarón Un entrante fresco, cremoso y muy fácil de preparar Las copitas de camarón son una de esas recetas que conquistan a primera vista y enamoran al primer bocado. Su presentación en vasos individuales las convierte en una opción ideal para fiestas, Navidad, fin de año o reuniones familiares, ya que son […]

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Couronne de pommes de terre

👑 Couronne de Pommes de Terre – Recette Gourmande, Facile et Spectaculaire La couronne de pommes de terre est un plat aussi beau que délicieux. Présentée en forme de cercle, elle impressionne dès l’arrivée à table tout en restant composée d’ingrédients simples et accessibles. Croustillante sur les bords, moelleuse au cœur, parfumée d’herbes et de […]

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Chou farci au potimarron et poitrine fumée

Le chou farci est un grand classique des cuisines rurales européennes. Plat de partage par excellence, il se décline à l’infini selon les régions, les saisons et les produits disponibles. Dans cette version revisitée, le chou vert accueille une farce généreuse et équilibrée à base de potimarron, dont la chair douce et légèrement sucrée se […]

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Hot Cheeto Mozzarella Sticks

Hot Cheeto Mozzarella Sticks Crunchy, spicy, cheesy perfection with a fiery twist Hot Cheeto Mozzarella Sticks are the ultimate fusion of comfort food and fiery snack culture. They take the beloved classic mozzarella stick—crispy on the outside, irresistibly stretchy on the inside—and coat it in a crunchy, neon-red crust made from crushed Hot Cheetos. The […]

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Brandada de bacalao (brandada de bacallà)

Brandada de Bacalao (Brandada de Bacallà): Receta Tradicional Paso a Paso La brandada de bacalao, conocida en catalán como brandada de bacallà, es una de las grandes joyas de la cocina mediterránea. De origen compartido entre Cataluña, el sur de Francia y algunas zonas del norte de Italia, este plato humilde y a la vez […]

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Cómo hacer FIAMBRE DE POLLO FÁCIL Receta paso a paso ✅ (Galantina) |

Cómo hacer FIAMBRE DE POLLO FÁCIL (Galantina casera) Receta paso a paso El fiambre de pollo casero, también conocido como galantina, es una alternativa saludable, sabrosa y mucho más natural que los fiambres industriales. Prepararlo en casa es más sencillo de lo que parece y el resultado es sorprendente: una carne tierna, jugosa, bien condimentada […]